{"id":3603,"date":"2025-10-30T18:22:29","date_gmt":"2025-10-30T18:22:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lungoparma.eu\/?p=3603"},"modified":"2025-11-27T18:26:14","modified_gmt":"2025-11-27T18:26:14","slug":"quota-16-protagonista-al-cook-festival-2025","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lungoparma.eu\/en\/quota-16-protagonista-al-cook-festival-2025\/","title":{"rendered":"Quota 16 protagonista al Cook Festival 2025"},"content":{"rendered":"<p>Si \u00e8 appena conclusa la spettacolare sfida ai fornelli tra Alessandro Borghese e Niko Romito, uno degli appuntamenti pi\u00f9 attesi del Cook Festival 2025, ricco di gusto, personalit\u00e0 e grande cucina.<\/p>\n<p>A rendere l\u2019esperienza ancora pi\u00f9 speciale \u00e8 stato il calice giusto: Quota 16, il nostro rosso iconico.<br \/>\nDal suppl\u00ec alla bombetta salata, ogni piatto ha trovato il suo equilibrio perfetto in un vino ottenuto da uve stramature e affinato in acciaio, barrique e botti di rovere.<\/p>\n<p>Un incontro tra sapori diversi, uniti da una stessa visione: la passione per la qualit\u00e0.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/res.cloudinary.com\/ddhjlyso7\/image\/upload\/v1764267536\/Quota-16-protagonista-al-Cook-Festival-2025-Lungoparma-6_lfym5z.jpg\" alt=\"\" \/><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/res.cloudinary.com\/ddhjlyso7\/image\/upload\/v1764267538\/Quota-16-protagonista-al-Cook-Festival-2025-Lungoparma-1_bbqgxb.jpg\" alt=\"\" \/><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/res.cloudinary.com\/ddhjlyso7\/image\/upload\/v1764267540\/Quota-16-protagonista-al-Cook-Festival-2025-Lungoparma-7_tbyxs7.jpg\" alt=\"\" \/><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/res.cloudinary.com\/ddhjlyso7\/image\/upload\/v1764267533\/Quota-16-protagonista-al-Cook-Festival-2025-Lungoparma-5_tsrmnt.jpg\" alt=\"\" \/><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/res.cloudinary.com\/ddhjlyso7\/image\/upload\/v1764267540\/Quota-16-protagonista-al-Cook-Festival-2025-Lungoparma-4_aayhvb.jpg\" alt=\"\" \/><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/res.cloudinary.com\/ddhjlyso7\/image\/upload\/v1764267541\/Quota-16-protagonista-al-Cook-Festival-2025-Lungoparma-3_xb6twi.jpg\" alt=\"\" \/><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/res.cloudinary.com\/ddhjlyso7\/image\/upload\/v1764267544\/Quota-16-protagonista-al-Cook-Festival-2025-Lungoparma-8_r5ofcz.jpg\" alt=\"\" \/><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/res.cloudinary.com\/ddhjlyso7\/image\/upload\/v1764267542\/Quota-16-protagonista-al-Cook-Festival-2025-Lungoparma-2_c30ogp.jpg\" alt=\"\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Si \u00e8 appena conclusa la spettacolare sfida ai fornelli tra Alessandro Borghese e Niko Romito, uno degli appuntamenti pi\u00f9 attesi del Cook Festival 2025, ricco di gusto, personalit\u00e0 e grande cucina. A rendere l\u2019esperienza ancora pi\u00f9 speciale \u00e8 stato il calice giusto: Quota 16, il nostro rosso iconico. Dal suppl\u00ec alla bombetta salata, ogni piatto&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3604,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_kad_post_transparent":"default","_kad_post_title":"default","_kad_post_layout":"default","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"default","_kad_post_vertical_padding":"default","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-3603","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.lungoparma.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3603","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.lungoparma.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.lungoparma.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lungoparma.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lungoparma.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3603"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.lungoparma.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3603\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3605,"href":"https:\/\/www.lungoparma.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3603\/revisions\/3605"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lungoparma.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3604"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.lungoparma.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3603"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lungoparma.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3603"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lungoparma.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3603"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}