Il Classico

Un metodo classico con un affinamento sui lieviti di 30 mesi e un minimo di 6 mesi di sboccatura. Il perlage è fine e persistente, il bouquet molto fragrante di agrumi, frutta secca, ricordi minerali ed elementi di pasticceria. Al palato è delicato, soave, gentile, fine e di grande freschezza. 
Ideale a tutto pasto, dagli aperitivi al dessert.

Alcool
12.5% vol

Temperatura di servizio
6-8° C